Zapisz na liście zakupowej
Stwórz nową listę zakupową

Grzyby lecznicze - witalność i zdrowie

2023-06-01
Grzyby lecznicze - witalność i zdrowieW tradycyjnej medycynie chińskiej szeroko wykorzystywano wiele odmian grzybów. Czy to dla ogólnej poprawy zdrowia, funkcji umysłowych, witalności czy kondycji fizycznej. Z całej gamy prozdrowotnych grzybów wytypowaliśmy istne „perełki” cechujące się dobroczynnymi, leczniczymi, właściwościami o niebagatelnym znaczeniu zarówno dla ciała, jak i umysłu.

Grzyby dla zdrowia i rezultatów sportowych

Grzyby znamy dość dobrze, a przynajmniej tak nam się wydaje… Są powszechnie wykorzystywane w kulinariach, a wiele osób ceni ich walory smakowe, chętnie stosując jako dodatek do dań. Mimo wszystko „grzyby” to dość ogólna nazwa. Wiadomo, nie chodzi tutaj o takie, które z tak wielkim zapałem zbieramy w pobliskich lasach, gdy tylko nadchodzi sezon, ale o te, których działanie terapeutyczne udokumentowano stosowanymi badaniami. Te właściwe określa się mianem „grzybów medycznych”. Zidentyfikowano i opisano multum różnych gatunków cechujących się pożytecznym działaniem, ale… Pośród całej gamy gatunkowej znajdują się „perełki”, na których działaniu skorzystać mogą zarówno osoby aktywne fizycznie, jak i dbające o zdrowie czy nakładające na siebie duże obciążenia umysłowe. Ekstrakty z niektórych grzybów, podobnie jak z roślin zielnych, z powodzeniem wykorzystywano dla podniesienia witalności, sprawności fizycznej, umysłowej oraz przy różnego rodzaju schorzeniach, zależnie od rodzaju i występujących składników. W poczet wspomnianych „perełek”, na które warto zwrócić uwagę rozpatrując suplementację zdrowotną, zaliczymy:
  • cordyceps (maczużnik chiński),
  • grzyby reishi,
  • chaga,
  • lion’s mane (soplówka jeżowata, Yamabushitake).
Jestem jedną z tych osób, które na co dzień nakładają na siebie spore obciążenia zarówno fizyczne, jak i umysłowe. Nie wspominając już o solidnej dawce stresu w różnych postaciach… Na pewno nie jestem w tym osamotniony, prawda? Mimo wszystko dzięki zmianom żywieniowym i odpowiedniemu połączeniu wspomnianych grzybów, nierzadko z adaptogenami / innymi środkami wspomagającymi, odnotowuję wyraźną poprawę w zakresie samopoczucia, poziomu energii, chęci do działania / motywacji, koncentracji, pamięci i jasności umysłu. Co więcej, suplementy te z powodzeniem można wykorzystać profilaktycznie, dla ogólnej poprawy zdrowia, jak również przy konkretnych schorzeniach. A do tego ciesząc się z dodatkowych korzyści!

Grzyby dla zdrowia ciała i umysłu

- Cordyceps, zwany maczużnikiem chińskim, początkowo wykorzystywany w tradycyjnej medycynie chińskiej, nie bez powodu zyskał popularność i uznanie również w świecie sportu oraz medycynie zachodniej. Głównymi składnikami aktywnymi dobroczynnego grzyba są kordycepina i adenozyna, zaliczane do puryn. W kontekście poprawy wyników sportowych, sztandarową funkcją jest wpływ związków obecnych w ekstrakcie na mechanizm energetyczny oraz stymulowanie kinazy AMPK. Równie często – o ile nie częściej – wspomina się o jego zdolności do podnoszenia VO2max, co z powodzeniem można wykorzystać w dyscyplinach, w których istotna jest wytrzymałość i wydolność. Cordyceps zaliczany jest także w poczet adaptogenów, a zatem będzie zwiększał odporność na stres, obniżał jego poziom i zarazem łagodził ewentualne skutki. Okazuje się nie mniej przydatny w okolicznościach dużych obciążeń umysłowych. Badania potwierdzają, że jest w stanie pobudzać produkcję tlenku azotu, co jest niezwykle przydatne zarówno w niektórych dyscyplinach sportu, jak i w kontekście problemów z erekcją czy stricte sercowo – naczyniowych. Wykazuje też potencjał antyoksydacyjny, stymuluje dysmutazę ponadtlenkową (SOD), a także działa przeciwzapalnie. Warto nadmienić, że ekstrakty z maczużnika są czasami stosowanie przy zaburzeniach gospodarki cukrowej i insulinowej (działanie przeciwcukrzycowe), albo dla podniesienia tolerancji immunologicznej naszego organizmu.Grzyby reishi, znane też jako Ling Zhi W zamierzchłych czasach były środkiem niezwykle drogim, trudnodostępnym i można powiedzieć prestiżowym – nie każdy mógł sobie pozwolić, aby swobodnie czerpać z ich dobroczynnych, zdrowotnych właściwości. Aktualnie, całe szczęście, nie mamy już tego problemu i śmiało możemy skorzystać między innymi z ich działania przeciwzapalnego (zmniejszają aktywność cytokin prozapalnych), antyoksydacyjnego i hepatoprotekcyjnego, a także wpływu na insulinowrażliwość. W poczet składników obecnych w zarodnikach reishi, oprócz witamin, minerałów czy aminokwasów, zaliczamy m.in. triterpeny, saponiny, olejki eteryczne, glukozydy i polisacharydy. Szczególnie jednemu z tych ostatnich, mianowicie GSG (w połączeniu z obecnymi saponinami) zawierającemu D-glukozę, nierzadko przypisuje się właściwości przeciwnowotworowe. W zasadzie grzyby reishi są istną kopalnią składników bioaktywnych – można wyróżnić ich przeszło 400. Warto wspomnieć, że zawarty w ekstraktach beta-glukan sprzyja funkcjonowaniu układu immunologicznego. Stymuluje i zwiększa ilość limfocytów T oraz makrofagów. Z tego względu polecane są szczególnie jako wsparcie dla osób z obniżoną odpornością, a także intensywnie trenującym. Źródła potwierdzają też ich działanie względem obniżania uszkodzeń mikrogleju, komórek centralnego układu nerwowego. Chaga Znany od stuleci w medycynie chińskiej grzyb pasożytniczy, któremu przypisuje się działanie podnoszące witalność, kondycję zdrowotną i umysłową. Regularna suplementacja może przynieść korzyści w zakresie poprawy funkcji kognitywnych, szczególnie pamięci. Co więcej, wspomaga ochronę i sprawne funkcjonowanie układu nerwowego. Chaga cechuje się też potencjałem przeciwzapalnym oraz antyoksydacyjnym. Zmniejsza aktywność cytokin prozapalnych, TNF-alfa, niektórych prostaglandyn, a także hamuje COX-2. W tym kontekście często porównuje się jego działanie z niesteroidowymi lekami przeciwzapalnymi (NLPZ) – mimo to przyjmowanie ekstraktów nie wiąże się z negatywnymi skutkami w stosunku do stanu jelit. Dodatkowo zmniejsza stres oksydacyjny, chroni przed destrukcyjnym działaniem rodników tlenowych, między innymi podnosząc poziom dysmutazy ponadtlenkowej (SOD). Badania sugerują niemały wpływ przyjmowanych ekstraktów na zdrowie metaboliczne. Na ich podstawie można wywnioskować, że sprawdzi się jako dodatek profilaktyczny / łagodzący przy cukrzycy typu 2, insulinooporności, jak również przyczyniający się do obniżenia poziomu triglicerydów. Chaga jest też korzystna dla profilu lipidowego i komórek wątrobowych w zakresie ich ochrony przed toksynami. Ponadto zawiera beta-glukan, który stymuluje wytwarzanie limfocytów i leukocytów czyniąc go świetnym wsparciem dla układu immunologicznego. Lion’s mane (inaczej Yamabushitake lub po prostu soplówka jeżowata) Grzyb witalny, któremu przypisuje się głównie rolę wzmacniającą organizm, szerokie spektrum działania prozdrowotnego / leczniczego i korzyści nootropowe. Co ciekawe, stosowano go również na rany z uwagi na właściwości hemostatyczne. Do częściej przytaczanych zalet zalicza się dobroczynny wpływ na cholesterol, poziom triglicerydów – ogólnie profil lipidowy. Ekstrakty soplówki są w stanie pobudzać BDNF (neurotropowy czynnik pochodzenia mózgowego), który ze względu na obszar występowania i działania powiązany jest głównie z procesami memoryzacji. Stymulowanie czynnika będzie pozytywnie wpływało nie tylko na zdolności zapamiętywania, ale też neurogenezy. Rozpatrując lion’s mane pod kątem korzyści zdrowotnych nie można zapomnieć o tym, że m.in. obecne w nim polisacharydy mogą stymulować i podnosić poziom makrofagów, komórek T oraz komórek NK. To z kolei nieoceniona pomoc dla funkcjonowania układu odpornościowego i zarazem ochrony przed patogenami chorobotwórczymi. Co więcej, suplementacja zmniejsza ryzyko wykształcenia i rozwoju chorób o podłożu zapalnym, a dodatkowo pośrednio poprawia wrażliwość komórek na insulinę oraz wychwyt glukozy. To czyni soplówkę pożądanym towarzyszem zarówno podczas zmagań sportowych, jak i przy zaburzeniach glikemii. Poza tym cieszy się także właściwościami: przeciwzapalnymi, antybakteryjnymi, przeciwutleniającymi, a niektóre źródła wskazują nawet na potencjał przeciwnowotworowy owych ekstraktów.
Zaufane Opinie IdoSell
4.95 / 5.00 82 opinii
Zaufane Opinie IdoSell
2024-02-12
Cudnie!
2024-01-22
Polecam!
pixel