Witamina C na grypę i przeziębienie

Witamina C to bez wątpienia jeden ze środków najczęściej stosowanych w trakcie przeziębienia czy grypy. Rzecz jasna spełnia jeszcze mnóstwo innych, pożytecznych funkcji, ale to właśnie tutaj zyskała największą popularność. Zna ją chyba każdy. Warto jednak wiedzieć jak dokładnie wspiera organizm podczas przebiegu choroby i w jakiej formie stosować ją najlepiej. Nie każda witamina C będzie tak samo dobra.

Witamina C na przeziębienie

Witamina C jest stosunkowo silnym antyoksydantem, który pod tym kątem działa podobnie do witaminy E, resweratrolu, kwercetyny czy innych związków przeciwutleniających. Dzięki temu aktywnie wspiera zachowanie dobrej kondycji naszych komórek oraz tkanek. Niektóre źródła podają, że jej zwiększone przyjmowanie może obniżyć poziom szkodliwych wolnych rodników nawet o 30%, co przekłada się na znaczną redukcję ich kumulacji, a co za tym idzie uszkodzeń i powstawania wielu chorób. W szczególności kojarzymy ją jednak z doraźną pomocą w trakcie przeziębienia i grypy. Spora część badań przemawia za jej działaniem, jako związku, który przy odpowiednim dawkowaniu jest w stanie skrócić czas choroby, jednocześnie zmniejszając ryzyko jej wystąpienia. Warto wspomnieć, że szczególnie dobrze sprawdzała się w przypadku osób ciężko trenujących, aktywnych fizycznie. Osoby nakładające na organizm duże obciążenia fizyczne działają na wyższych obrotach i wyrażają zwiększone zapotrzebowanie nie tylko na składniki odżywcze, ale również sprzyjające regeneracji. Poza tym niestety często zdarza się, że praca ich układu odpornościowego pozostawia wiele do życzenia. Dobrą opcją okazuje się witamina C, która nie tylko przyczynia się do skutecznego zwalczania wolnych rodników, ograniczając tym samym komórkowe i tkankowe uszkodzenia, ale także wspomaga syntezę neuroprzekaźników, regenerację, struktury kolagenowe oraz odporność. Podczas trwania infekcji obserwuje się znaczny spadek witaminy C w organizmie. Co jeszcze? Bez wątpienia należy liczyć się z tym, że organizm ludzki jest kompleksem współpracujących i rzutujących na siebie wzajemnie układów. Na pewno zdajecie sobie sprawę z faktu, że nie tylko praca samego układu immunologicznego wpływa na odporność. Przykładowo, jelita również za nią odpowiadają. Z kolei witamina C stwarza aktywnie pracującemu układowi odpornościowemu odpowiednie warunki prewencyjne oraz służące zwalczaniu stanu chorobowego. Co więcej, nasza witamina wykazuje pewne podobieństwo do glukozy, choć na tle chorobowym działa zgoła inaczej. Co to ma wspólnego z przeziębieniem, grypą czy odpornością? O ile nadmiar cukru może oddziaływać niekorzystnie na procesy fagocytozy, osłabiając działanie układu immunologicznego, o tyle witamina C stanowi dla nich wsparcie. Aktywuje komórki NK i limfocyty cytotoksyczne. Komórki żerne wchłaniają (otaczają) chorobotwórcze drobnoustroje. To z kolei doprowadza do trawienia szkodliwych elementów w ich wnętrzu, a następnie ich eliminacji. Odpowiednie działanie wspomnianych komórek jest kluczowe dla usuwania czynników chorobotwórczych, szkodliwych produktów przemiany materii i produkcji cytokin. Witamina C wpływa zatem korzystnie na tzw. indeks fagocytozy. Warto nadmienić, że nadmiar cukru ogranicza wnikanie związku do fagocytów, których rolą jest rozkład (eliminacja) patogenów chorobotwórczych.

Kluczowe elementy odporności i ochrony przed przeziębieniem / grypą

• zadbanie o stan jelit i flory bakteryjnej,
• uzupełnienie niedoborów witamin i minerałów,
• redukcja poziomu stresu / ekspozycji na stres,
• usprawnienie procesów regeneracyjnych,
• zwiększenie udziału antyoksydantów,
• umiarkowana aktywność fizyczna,
• kontrolowanie udziału cukru w diecie i koncentrowanie się na produktach jak najmniej przetworzonych,
• zadbanie o odpowiednie nawodnienie (śluzówki).

Co warto suplementować? Witamina C i…

• dobre probiotyki,
• suplementy sprzyjające szczelności bariery jelitowej (maślan sodu, colostrum / laktoferyna),
• witamina D3,
• witaminy z grupy B (przede wszystkim B6, B12 i kwas foliowy),
• aminokwasy, które są kluczowe dla białek przekaźnikowych i spełniających funkcje budulcowe w kontekście komórek odpornościowych,
• cynk,
• magnez,
• witaminy A oraz E,
• magnez,
• melatonina, ashwagandha i inne suplementy sprzyjające poprawie jakości snu, a co za tym idzie regeneracji psycho – fizycznej,
• adaptogeny, które poprawiają odporność na stres i często działają przeciwbakteryjnie i przeciwwirusowo,
• omega 3.

Witamina C przeciw infekcjom

Skoro znamy już odpowiednie formy związku i wiemy, że witamina C wspiera fagocytozę, to warto wspomnieć, że wykazuje też działanie przeciwwirusowe. Nie tylko wspiera funkcje samych fagocytów, ale również wpływa na wytwórstwo interferonu i transformację limfocytów T. Potwierdzono badaniami, że w grupach suplementujących odpowiednie ilości witaminy (kontrolowane placebo), skracała ona czas oraz częstotliwość występowania przeziębienia oraz infekcji wirusowych (w tym infekcji dróg oddechowych). Co ciekawe, brano to pod uwagę również w przypadku postępowania przy SARS, który wszak należy do grupy koronawirusów. Na pewno potrzeba dalszych badań w tym zakresie, ale potencjał witaminy C w leczeniu wirusowych infekcji dróg oddechowych jest obiecujący.

Jaka witamina C będzie najlepsza?

Z jednej strony wiele zależy od dawek witaminy C, aczkolwiek trzeba wziąć pod uwagę również jej wchłanianie / przyswajanie, a co za tym idzie wydalanie. Najczęściej przyjmujemy ją w formie doustnej… Fakt, że nie można jej przedawkować, ale spore ilości są wydalane z organizmu, zanim ten zdąży ją odpowiednio spożytkować. Dobry suplement powinien zawierać witaminę pochodzącą z naturalnych ekstraktów. Ponadto witamina C przyswaja się o wiele lepiej w towarzystwie bioflawonoidów oraz witaminy E. Nie licząc formy liposomalnej, dobrym pomysłem (przy przyjmowaniu doustnym), będzie ta pochodząca z ekstraktów z dzikiej róży czy aceroli. Warto również sięgnąć po sok z rokitnika czy czarnego bzu. Choć oczywiście tolerancja jelit jest różna oraz w dużej mierze zależna od nasilenia choroby, to w przypadku problemów żołądkowo – jelitowych i/lub bardzo wysokich dawek warto postawić na formę buforowaną, łagodniejszą dla układu pokarmowego. W kontekście profilaktyki i prewencji wielu infekcji średnio wystarczy już 500-1500mg witaminy. Niemniej jednak często bywa tak, że w momencie, gdy mamy do czynienia z infekcją czy przeziębieniem, organizm potrzebuje jej znacznie więcej. Część źródeł wspomina o przyjmowaniu nawet 30-60g podczas całego okresu trwania przeziębienia. Zwiększone zapotrzebowanie wykazują również osoby z osłabioną odpornością i o wysokiej aktywności fizycznej.